“No escampa” con Coppelia

No hace todavía dos meses de su reapertura y ya la simbólica heladería Coppelia, está creando malestares entre sus visitantes.

Comienzan las quejas

Son tan significativas las quejas sobre el servicio ofrecido que hasta los medios oficialistas se hacen eco del asunto.

Según palabras de Rafael Serrano, conductor del Noticiero Estelar de la Televisión cubana, la protección al consumidor sigue siendo una asignatura pendiente, sobre todo en el comercio y la gastronomía cubanas.

Los protagonistas denuncian

En ese espacio informativo se presentó un reportaje en el que los entrevistados, no tuvieron reparo en denunciar las quejas que tienen sobre los servicios en la popular heladería.

Sin vasos ni cucharas…

Una de las personas entrevistadas comentó que desde que abre la heladería las tablillas no exhiben los sabores, faltan cucharas y algunos platos traen galletas y otros no.

Otros se quejan de que abre demasiado tarde, sobre todo, en estos meses que hay tantas personas de vacaciones.

Agregan además de que tampoco hay vasos y que todas las áreas no venden los mismos sabores de helado.

Ante la queja reiterada de la falta de vasos una trabajadora de Coppelia justifica el hecho diciendo que “los vasos se rompen” y las cucharas “se extravían”.

Prohibiciones que nadie entiende

Entre las prohibiciones que generan desagrado en los consumidores, está el hecho de que no se pueda pedir más de dos ensaladas y que no puedan ser un mismo sabor.

 A ello se suma que el helado no se pueda servir en envases para llevar a casa.

La explicación para esas restricciones está en que la demanda es mayor que el suministro de helados y dulces, y lo que se pretende es que alcance para todo el día.

José Luis Rosales, Jefe de actividad de los Servicios Gastronómicos de la instalación, ha indicado que se vende un total de 15 sabores, siete abajo y otros ocho sabores en la torre y en la cancha.

Según el funcionario se hace así porque “no hay capacidad de refrigeración para conservar el helado”.

Servicios demorados…nada nuevo…

Otra queja generalizada es la lentitud en el servicio, que hace que, incluso aunque se llegue a Coppelia cuando está recién abierto, no se pueda evitar al menos una hora de cola.

Coppelia después de su restauración, reabrió con inmensas colas el 25 de junio, tras una reparación que duró 55 días.

En aquel momento, los directivos prometieron que el helado que se vendería en todos los espacios sería marca Coppelia con un total de 15 sabores distribuidos en diferentes áreas.

Sin embargo, hace algunos días, los usuarios se quejaban en las redes sociales acerca de promesas incumplidas.

Y el tamaño pa cuándo???

Se referían, entre otras cosas, a que las bolas deberían ser de tamaño 10 y salen a la mitad y reducidas.

Coppelia es visitada por una media de ocho mil personas diariamente, cifra que se elevaría hasta 12 mil en los meses de vacaciones.

La instalación fue fundada el 4 de junio de 1966, en un terreno en el que anteriormente hubo un hospital.

En marzo de este año, el gobernante cubano Miguel Díaz-Canel dijo durante una de sus visitas gubernamentales a la capital, que espera que Coppelia recupere los tiempos en que llegó a tener más de 50 sabores.

(Fuente noticiosa: Cibercuba)

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